創辦人的話 :
2012年因支持嚴長壽總裁公益平台「原住民返鄉就業計劃」的理念,身為台東子弟的我欣然接受嚴總裁的邀請,買下位於台東長濱真柄部落的真柄老舍
民宿,委由公益平台經營,以其作為返鄉青年培育的基地,並更名為余水知歡。
2017、18年公益平台整合台東長濱和相鄰的花蓮豐濱(雙濱)資源,舉辦工作坊促進在地業者互動,透過媒體踩線團,提高了雙濱的能見度,讓優質店家
更為旅人所認識。雙濱發展至今已有數十家無菜單料理,特色民宿也超過三、四倍的成長,加上天然的壯麗山海,這兩年雙濱更成為國旅的首選之一。
2021年九月公益平台培育人才的階段性任務暫告一段落!為延續讓返鄉青年聚集家鄉能量,走出一條回家之路,也讓喜愛慢活的旅人,在綿延梯田稻浪
中,享受「余然水得、知性歡樂 」!因此我們決定接手經營余水知歡民宿,來延續公益平台「原住民返鄉就業計劃」的初衷。
隨著疫情的結束,我們決定以余水知歡為基地,為長濱的發展盡更多的心力!
因此除了更新及擴大余水知歡民宿之外,也將以余水知歡為名,發展出一系列以長濱慢活精神為靈魂的產品!
持續為這塊土地的未來奉獻!